<strike id="zckwb"></strike>

<object id="zckwb"><nobr id="zckwb"><sub id="zckwb"></sub></nobr></object>
  • <code id="zckwb"><nobr id="zckwb"><sub id="zckwb"></sub></nobr></code>

    <pre id="zckwb"><em id="zckwb"></em></pre>
    <th id="zckwb"></th>
  • 做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    2019-09-19 18:00:38 133點贊 1825收藏 85評論

    哈嘍大家好,我是有品美食欄目的特邀嘉賓——朱莉~

    每次不知道吃什么的時候,朱莉都會選擇來一碗炒飯。浸潤了油脂和蛋液的米飯被炒得粒粒分明,噴香有嚼勁。雞蛋與米飯的混合香氣,讓人有一種忍不住想大飽口福的沖動。
    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    但炒飯又何止蛋炒飯一種,在嘗試過多種炒飯做法之后,今天朱莉要給大家推薦心目中的TOP2:賽螃蟹炒飯和豪華版醬油炒飯。

    其中的賽螃蟹炒飯,應該很少有人吃過。剩米飯也能做出螃蟹味兒來,你相信嗎?不信就趕緊跟著做做看,絕對叫你驚喜!

    01

    賽螃蟹炒飯

    Time 10min丨Feed 2

    螃蟹不常有,雞蛋卻常有。賽螃蟹的做法,就是在雞蛋里面加入姜末和醋,最后再加入咸蛋黃,就能達到以假亂真、味鮮誘人的奇效,幾塊錢的成本吃出饕餮佳肴般的口感。

    這耀眼的金黃色有沒有誘惑到你呢?不論是一個人在家獨享,還是在親朋好友前露一手,這道賽螃蟹炒飯都不會讓你失望!

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    / 食材準備 /
    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    隔夜飯········200克

    雞蛋·······2顆

    熟咸蛋黃······2顆

    油菜······3顆

    醋·······1勺

    姜 / 鹽 / 食用油 適量

    (以上食材可根據個人口味酌情增減)

    ① 油菜切碎,少許姜剁成末;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ② 2個雞蛋入碗,均勻打散成蛋液;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ③ 加1勺醋和少許鹽、姜末拌勻,倒入隔夜飯,攪拌至米飯粒粒分開;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ④ 鍋中熱油,倒入拌好的米飯蛋液,中火翻炒至蛋液收干;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ⑤ 倒入切好的油菜,繼續翻炒至米飯金黃;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ⑥ 將咸蛋黃碾成碎末,一同倒入鍋中炒勻,金燦燦的賽螃蟹炒飯get。

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    咸蛋黃香味濃郁,雞蛋鮮香嫩滑,配上口感清新的小油菜,這味道簡直絕了。

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    再細細品嘗,軟糯的米飯,夾雜著咸蛋黃沙沙的口感,柔柔地纏綿于舌尖,滿嘴都是幸福的滋味,隨即呼嚕嚕一碗秒光~

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!


    02

    豪華版醬油炒飯

    Time 15min丨Feed 2

    醬油炒飯用到的材料實屬平常,無非就是剩米飯、醬油、雞蛋,但是這咸香撲鼻的味道就是讓人欲罷不能。

    朱莉在醬油炒飯的基礎上,做了個豪華版,添加了蝦仁、青豆、胡蘿卜、玉米、火腿腸,香氣四溢,營養均衡,光看著五彩的顏色就讓人食指大動。

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    / 食材準備 /

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    隔夜飯······200克

    鮮蝦·······6個

    雞蛋·······2個

    玉米·······10克

    豌豆·······10克

    胡蘿卜·······10克

    火腿腸······1根

    蔥花······少許

    生抽·······1勺

    蠔油·······半勺

    老抽······半勺

    白糖······半勺

    食用油 適量

    (以上食材可根據個人口味酌情增減)

    ① 處理鮮蝦,分離蝦頭和蝦仁,挑出蝦線;火腿腸切丁

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ② 分離蛋清和蛋黃,將米飯和2個蛋黃拌勻;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ③ 準備炒飯醬汁:碗里加1勺生抽、半勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖,攪拌均勻;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ④ 鍋中熱油,下蝦頭炒出蝦油后撈出,然后下入蝦仁炒變色盛出備用;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ⑤ 繼續放入香腸丁煸炒,再放入所有雜蔬煸炒3-5分鐘,下米飯炒散;

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    ⑥ 淋入調好的醬汁,撒上蔥花,翻炒炒勻盛出即可

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    炒好的米飯顆粒飽滿、粒粒分明,格外惹人喜愛。

    用勺子舀一勺飯,上面放一顆爽滑Q彈的蝦仁再入口,簡直爽翻了。

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    雞蛋的濃香融合著醬油的醬香,搭配豐富的配菜,獨特的口感碰撞絕對能滿足你的味蕾!

    值得注意的是,要選擇好的醬油,這碗炒飯吃起來才更有鮮美微甜的感覺,鮮在嘴里,暖在心里!

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    一道快手炒飯,樸實無華卻又百般神奇,只需一鍋一鏟,就能將平淡無奇的食材翻炒出令人贊嘆的美味,15分鐘就能治愈你的轆轆饑腸。

    關鍵是自己想吃什么菜就加什么,沒有比它更簡單又豐盛,令人滿足的了。工作再忙,也不要忘了犒勞你的胃~

    未經授權,不得轉載
    展開 收起

    Tender Plus 天譜樂食 M3牛腱子肉 1000g

    Tender Plus 天譜樂食 M3牛腱子肉 1000g

    102元起

    大紅門 經典培根 1kg

    大紅門 經典培根 1kg

    46.9元起

    bibigo 必品閣 玉米豬肉 王餃子 490g

    bibigo 必品閣 玉米豬肉 王餃子 490g

    15.9元起

    President 總統 發酵型動物淡味黃油塊 500g

    President 總統 發酵型動物淡味黃油塊 500g

    56.91元起

    大紅門 秘制烤腸 4種口味 1Kg

    大紅門 秘制烤腸 4種口味 1Kg

    41.9元起

    HONDO BEEF 恒都 澳洲帶骨羊前腿 1.3kg

    HONDO BEEF 恒都 澳洲帶骨羊前腿 1.3kg

    62.32元起

    蘇洪鮮食 泰國椰青 9個裝

    蘇洪鮮食 泰國椰青 9個裝

    69元起

    牛油果 6個裝 單果重約130-180g

    牛油果 6個裝 單果重約130-180g

    29.25元起

    OXFORD 加拿大野生藍莓 冷凍 1.5kg

    OXFORD 加拿大野生藍莓 冷凍 1.5kg

    79.9元起

    今錦上 大閘蟹

    今錦上 大閘蟹

    238元起

    BEAR'S PASTURE 熊氏牧場 加拿大豬小排 800g

    BEAR'S PASTURE 熊氏牧場 加拿大豬小排 800g

    62.9元起

    Bright 光明 莫斯利安 酸奶 200g*24盒

    Bright 光明 莫斯利安 酸奶 200g*24盒

    73元起

    zespri 佳沛zespri 陽光金奇異果 16粒 單果重約90-100g

    zespri 佳沛zespri 陽光金奇異果 16粒 單果重約90-100g

    129元起

    京東生鮮 龍眼 精選一級果 (1kg)

    京東生鮮 龍眼 精選一級果 (1kg)

    23.04元起

    尚選 雞爪 (1kg、簡裝)

    尚選 雞爪 (1kg、簡裝)

    29.93元起

    新希望 原態酪乳 原味酸奶禮包 100g*10袋

    新希望 原態酪乳 原味酸奶禮包 100g*10袋

    5.13元起
    85評論

    發表評論請 登錄
    • 最新
    • 最熱
    評論舉報

    請選擇舉報理由

    相關文章推薦

    更多精彩文章
    更多精彩文章
    最新文章 熱門文章
    1.8K
    掃一下,分享更方便,購買更輕松

    今日特马结果|正版笫一份资料己更新|2020生肖号码表 118開獎直播現場香港開獎記錄| 九龍老牌图库| 2020年赛马会034| 曾道免费资料大全正版肖i| 金光佛心水高手论坛| 齐中网香港马会最快开奖结果| 權威資料正版資料大全| 香港马四不像免费资料| 管家婆论坛手机店高手榜| 2020香港掛牌歷史| 卡尔加里大西部赛马会| 香港2016年65期开奖历史记录| 香港开奖结果2o19年 - 百度| 香港开奖结果47期号码| 六合公證處資料軟件| 香港全年六合彩开奖记录| 香港马会开奖结果24| 202063期心水资料| 香港特码开奖记录| 3o8k com二四六天天好彩文字資枓| 跑狗图 玄机图 更新| 我找手机最快开奖| 廣州達康醫美騙傳2020| 老板跑狗图自动更新版| 335588香港开奖结果| kj511香港开奖结果| 小魚兒玄機2站 46008com| 天空采票正版资料六开采开奖结果| 管家婆王中王中特玄机论坛| 2020年130期跑狗圖資料大全| 品特轩高手之家878666www,co www878666com| 2020香港六合彩86期开奖记录| 3D高手论坛搜索| 2020玉树赛马会房价涨| 画皮心水买吗高手论坛| 今天馬報免費資料| 2020香港开奖结果资料大全| 管家婆软件试用| 香港天下彩正版免费资料大全| 高手猛料免費資料大全| 2020年香港开奖现管家婆场|